E’ una torta SENZA BURRO e senza tuorli, ma gustosa e leggera, provatela
125 g di cioccolato
fondente
fondente
250 g di zucchero a velo
30 g di farina
4 albumi
120 g di mandorle
Tritare
finissimamente il cioccolato e le mandorle, trasferirli in una ciotola e aggiungere
la farina e lo zucchero. Montare a neve ben soda gli albumi ed incorporarli
delicatamente all’impasto.
finissimamente il cioccolato e le mandorle, trasferirli in una ciotola e aggiungere
la farina e lo zucchero. Montare a neve ben soda gli albumi ed incorporarli
delicatamente all’impasto.
Versare in una tortiera da crostata unta o
rivestita di carta forno e cuocere in forno a 180°C per 40 minuti.
Tutto qua, facile,veloce, leggera e buonissssssima.
rivestita di carta forno e cuocere in forno a 180°C per 40 minuti.
Tutto qua, facile,veloce, leggera e buonissssssima.
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