Classica Pie inglese in versione mini. Un ripieno profumato di funghi in un guscio friabile fantastico. Grazie alle ragazze di Re-Cake arrivano Read More
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torte salate
Perfetto per recuperare avanzi da lessi e arrosti, cucinati per le feste in abbondanza come se dovessimo avere trenta invitati quando in Read More
E fu così che da un errore, come spesso accade in cucina, nacque una preparazione tanto amata da vantare migliaia di varianti. Read More
Come state, gente? Vi piace questo clima di autunno alle porte o iniziate già a rimpiangere le lunghe giornate soleggiate che ci Read More
Conoscete sicuramente la Quiche Lorraine, fatta con pasta brisée, pancetta, panna, formaggio, ecco, scordatevela. Questa Quiche di farina di piselli con cavolfiori Read More
Brisée alle mandorle con asparagi e uova, un rustico decisamente primaverile! Quanto mi piacciono gli asparagi, quanto mi piacciono le uova e Read More