Ho pescato la ricetta di queste Polpette di carne allo yogurt sul blog della mia amica Ileana Cucina per gioco e sono Read More
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polpette
Chi non ha in casa almeno una scatoletta di tonno? Quando non abbiamo granchè in frigo o in dispensa, in questo particolare Read More
Volevo fare le crocchette di pesce con mousse di piselli ormai da una vita ma non ero ancora riuscita finchè le ho Read More
Di polpette non ce n’è mai abbastanza. Forse non c’è bisogno di scrivere ricette ma è anche vero che piacciono a tutti Read More
Il titolo preciso della ricetta di Yotam Ottolenghi (tratta da Jerusalem, sì, lo so, sembra che abbia solo quest’unico libro di cucina) Read More
La maggior parte delle persone odia il lunedì. A me piace invece. Il lunedì è l’unico giorno in cui posso stare a Read More
Quanti modi conosciamo di fare le polpette? Ognuno di noi ha almeno 10 varianti fra i cavalli di battaglia o fra le Read More
Salve gente, vi sono mancata? In realtà sono stata via pochissimo e non se n’è accorto nessuno. Ho passato solo un paio Read More