Qui si parla di riciclo, di recupero, di ottimizzazione delle risorse. Non avevo mai pensato che avrei potuto tirar fuori qualcosa di Read More
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Frutta
È arrivato il caldo, l’estate comincia a fare sul serio e forse ci trova impreparati? Avevamo preparato gelati, insalate, piatti freddi da Read More
Ho un rovo di more selvatiche dietro casa. Ne sono piacevolmente stupita, ma pare che non sia una rarità. Le mie conoscenze Read More
Sono ancora in vacanza, sì sì, ma avevo la nostalgia e mi sono ritagliata questi 10 minuti dopo una mattinata di shopping Read More
Per un party in giardino di qualche settimana fa (cioè quello del mio anniversario) ho preparato questi bicchierini di mousse di prosciutto crudo da Read More
E’ una torta che si può fare con pere, mele, pesche o albicocche. Stavolta l’ho fatta con le pere
2 mele renette 10 fette di lonza di maiale 40 g di burro 2 o 3 cucchiaini di senape (ca. 40 g) Read More
Dopo la torta salata con le pere, come promesso, passiamo a quella dolce per la pasta frolla: 300 g di farina Read More
Il mio amico Gigino mi ha regalato una quantità di pere tale che mi ha obbligata ad un lavoro forzato in questi Read More