L’autunno ci regala tanti profumi, sapori intensi, colori caldi, prodotti ricchi di gusto che hanno goduto del sole estivo e che si Read More
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Frutta secca
È arrivato il caldo, l’estate comincia a fare sul serio e forse ci trova impreparati? Avevamo preparato gelati, insalate, piatti freddi da Read More
Avevo questa ricetta nel cassetto da una vita, la rivista da cui l’ho tratta aveva ancora il prezzo in Lire, quindi sono Read More
Buon venerdì sera gente, ve lo auguro con queste Tagliatelle al Cacao con Pere, Robiola e Pistacchi! La settimana di lavoro si Read More
Ho fatto una semplicissima ciambella, ma è così buona….un profumo in cucina di caffè tostato, vago sentore di cacao, nocciola Read More
Si avvicina la primavera (anche se, guardando dalla finestra, non si direbbe) ed è ora di iniziare a liberare la dispensa da Read More
Si avvicina S.Valentino e vi infastidiscono tutti quei dolcetti stucchevoli, quei menù afrodisiaci e quella strana atmosfera che ci obbliga a far Read More
Questo è un altro di quei piatti che non potremmo esattamente definire ricetta ma, piuttosto, un piccolo suggerimento per variare un po’ Read More
Farla d’estate è quasi automatico ma anche quando fa freddo si può godere di un’ottima Insalata di Pollo Invernale. Ho sentito l’obbligo Read More