Sono dolcetti deliziosi, li conoscete? I Brutti ma buoni, che qualcuno chiama anche Brutti e buoni, sono parenti stretti delle meringhe. Infatti Read More
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Frutta secca
C’è sicuramente qualcuno che non ama la Nutella (ma io lo devo ancora incontrare) per tutti gli altri ho una buona notizia: Read More
È la prima volta che mi imbatto in un dolce lievitato che migliora col passare dei giorni anziché consumato subito. Lo Stollen Read More
Ancora una ricetta tipicamente autunnale prima di passare al tourbillon natalizio. In realtà questi Muffin salati zucca e noci possono essere serviti Read More
La scoperta del secolo che svolterà la vostra vita, o almeno il modo di preparare i Baci di Dama. Astenersi quelli bravi Read More
Se amate lo sciroppo d’acero almeno quanto me, queste tortine fanno per voi. Ne ho usato nella frolla e nella crema e Read More
Ho fatto questi macarons un mesetto fa, forse anche di più, perché volevo provare a congelarli. Così ne ho fatto la solita Read More
Ho portato questa Crostata alla nocciola e orange curd ad una cena ed è piaciuta tantissimo a tutti. Nemmeno io potevo immaginare Read More
Crostata mandorlata, chi resiste alla crosticina croccante? Il modo migliore per recuperare gli albumi dopo aver usato i tuorli nella pasta frolla Read More