Potremmo anche chiamarle “Sbrisoline” visto che si tratta della versione mignon della classica Sbrisolona mantovana, una torta fatta con farina di mais Read More
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Creme
L’uso del latte di cocco per la preparazione di creme quando non si possa o non si voglia usare il latte di Read More
Se c’è una candelina vuol dire che si festeggia! Una candelina per un anno di re-cake. Compie 12 mesi l’idea con cui Read More
Ero partita per fare dei biscotti al cacao per un’amica che non ama i dolci troppo dolci, quindi un po’ di biscottini Read More
Chi non lo conosce alzi la mano! È una crema, “dolce di latte” per tradurre in italiano, come la caramella mou, Read More
Sono ancora in vacanza, sì sì, ma avevo la nostalgia e mi sono ritagliata questi 10 minuti dopo una mattinata di shopping Read More
La pasta fresca col cacao amaro ogni tanto la faccio come pasta fresca, primo piatto intendo. Faccio le tagliatelle, che sono ottime Read More
Benvenuta Primavera! Ricetta di semplicissima esecuzione, non ho fatto altro che la pasta frolla e la crema pasticcera, quindi preparazioni che Read More
Mi hanno convinto (senza nemmeno insistere troppo) a provare lo zabaione col cotechino ed è stato amore al primo assaggio. Eravamo Read More