Più lunga da dire che da fare, questa crema dolce e intensa è un primo piatto appagante e delicato per le fredde Read More
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cavoli
Tutto avrei pensato tranne che di cucinare cavoli in questa stagione. In realtà li ho resi perfetti per le insalate o Read More
Le torte di verdure, i rustici, le torte salate, le quiche, comunque siano e comunque le chiamiate, non vengono mai a noia. Read More
Conoscete sicuramente la Quiche Lorraine, fatta con pasta brisée, pancetta, panna, formaggio, ecco, scordatevela. Questa Quiche di farina di piselli con cavolfiori Read More
È vero che quando fa freddo desideriamo una bella zuppa calda ma io, questa Zuppa di ceci e cavolo nero, me la Read More