I French Toast, a dispetto del loro nome, sono una colazione tipica americana. Insieme a pancake, waffle e uova in mille modi Read More
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Adoro le frittate e adoro le cime di rapa quindi è quasi ovvio che prima o poi avrei pubblicato la mia Frittata Read More
Qual è il vostro giorno per la pizza? Chi il sabato, chi la domenica, chi il venerdì mentre per me è sempre Read More
Immagino cosà dirà chi mi conosce leggendo Bagel di Gerusalemme: ecco, adesso che è stata in Israele non fa altro che presentare ricette Read More
Ho fatto questa golosa Bundt Cake alla ricotta con pere e cioccolato, ovvero ciambella, per semplificare, alla ricotta con pere e gocce Read More
Non credo di dover aggiungere presentazioni a questa Fluffosa al cioccolato bianco, mou e lamponi perché a me viene l’acquolina solo a Read More
Eravate in pensiero, vero? Non pubblico una ricetta di Ottolenghi da un po’ e temevate l’avessi abbandonato? giammai, è sempre nel mio Read More
Il Monkey bread, ovvero pane delle scimmie perché lo si mangia con le mani, togliendo una pallina qua e una là, spizzicando Read More
Conoscevo il grano saraceno come l’ingrediente principale per i pizzoccheri, le tagliatelle tipiche della Valtellina, ma non l’avevo mai assaggiato in altre Read More