La torta da rifare questo mese, tredicesima edizione del Re-Cake, è molto amata nei paesi anglosassoni dove viene preparata soprattutto per Halloween Read More
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Ho passato due incredibili giorni a Londra la settimana scorsa. Incredibili perché inattesi, un viaggetto improvvisato con mia nipote, due giorni rubati Read More
E pensare che non l’avevo mai assaggiata! La marmellata di castagne, dico, ma si può? Nemmeno mai presa troppo in considerazione. Read More
Ero partita per fare dei biscotti al cacao per un’amica che non ama i dolci troppo dolci, quindi un po’ di biscottini Read More
Questi biscotti nascono per vuotare la dispensa, restava un po’ di farina di riso e un po’ di latte di cocco in Read More
Il mio è sempre stato un rapporto di amore/odio coi lievitati ma ultimamente stiamo facendo pace e andiamo d’amore e d’accordo, da Read More
La pasta fresca col cacao amaro ogni tanto la faccio come pasta fresca, primo piatto intendo. Faccio le tagliatelle, che sono ottime Read More
Ho appena postato la ricetta degli spumini che faceva mia nonna. Qui vi do una variante molto golosa che fa di Read More
(Meglio conosciuti in italiano come Meringhe) Recuperava così gli albumi e rendeva felici tutti i nipoti. E’ una moda che non è Read More