Per molte persone le Pesche dolci sono un ricordo d’infanzia, preparate dalle nonne per la merenda delle feste. Ma davvero, dico io, Read More
Per molte persone le Pesche dolci sono un ricordo d’infanzia, preparate dalle nonne per la merenda delle feste. Ma davvero, dico io, Read More
Ho voluto provare a fare la pasta rosa usando la polvere di barbabietola essiccata anziché la barbabietola fresca lessata e frullata. L’ho Read More
Anno nuovo e ricetta consolidata, giusto con un nuovo ingrediente che spero approverete. Non sto parlando solo dell’arancia ma dello yogurt di Read More
Ho fatto una crostata con la zucca che è la fine del mondo! Ma non è questa la ricetta, scusate. In attesa Read More
Vi ho già accennato a questo piatto, tipico della cucina creola della Louisiana, nel post in cui vi ho presentato il mix Read More
Nessuno resiste alla focaccia, nessuno! Ancora più dei dolci, credo sia un alimento che piace a tutti, in ogni modo, per ogni Read More
Eccomi di nuovo su questi schermi con un classico della cucina. Un impasto per bigné, neutro nel sapore perchè si possa adattare Read More
Settembre, stagione di uva, fichi, pere e fragole. Ah no?! Perdonatemi se vi propongo questa Crostata con financier e fragole che può Read More
Adoro questo impasto, se devo fare una brioche ormai uso solo questo per ogni forma o variazione. Stavolta è diventato un Pan Read More