Chi non ha in casa almeno una scatoletta di tonno? Quando non abbiamo granchè in frigo o in dispensa, in questo particolare Read More
Browsing Category
Secondi Piatti
C’è chi beve e c’è chi mangia, e chi entrambe le cose. Io cucino per concentrarmi su qualcosa che mi distolga da Read More
Dopo una ricetta quasi light o comunque ricca di verdure e senza troppi grassi arrivo con qualcosa di un po’ più sostanzioso Read More
Alberelli di patate Duchessa e cotechino perchè mangiare il cotechino è obbligatorio ma ogni tanto ci vuole un modo creativo per farlo. Read More
Calma e gesso, la ricetta di per sé è molto semplice basta non farsi spaventare dall’astice. Se è la prima volta che Read More
Dalle mie parti la Coppa di maiale è conosciuta soprattutto come salume stagionato, ottimo e profumato, con quella vena di grasso che Read More
Sì, ho detto Sgombro al forno con verdure e se volete lo ripeto pure. Ripeto solo “al forno”! Lo sottolineo perchè con Read More
Volevo fare le crocchette di pesce con mousse di piselli ormai da una vita ma non ero ancora riuscita finchè le ho Read More
Di polpette non ce n’è mai abbastanza. Forse non c’è bisogno di scrivere ricette ma è anche vero che piacciono a tutti Read More