E’ una salsina deliziosa, facile e veloce da fare, che accompagna ottimamente carni arrosto, soprattutto di maiale, insaccati cotti (tipo cotechino ecc.), Read More
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La ricetta tradizionale della salsa cotta col prezzemolo per uno degli accompagnamenti indispensabili dei bolliti, semplice da fare e carica di ricordi. Read More
Ricetta tradizionale della mamma, ma tuttora valida senza bisogno di ammodernamenti X circa 8 persone 500 g carne macinata di manzo (a Read More