La cosa che mi piace più di tutte degli Gnocchi alla romana (ovvero questi di semolino) è la loro praticità (oltre al Read More
Browsing Category
Pasta al forno
Torna l’autunno e tornano i piatti caldi e confortanti. Questa Lasagnetta con ricotta, porri e zucchine è un piatto di passaggio, direi, Read More
Come si fa a non amare la zucca? Nei piatti dolci e nei piatti salati è la regina incontrastata dell’autunno e possiamo Read More
Questa piatto a base di pasta, presentata in modo un po’ inusuale, non deve necessariamente essere servito come primo piatto, può, infatti, Read More
Siamo alla seconda puntata del contest “Giro dei primi” indetto da La Melagrana – Food Creative Idea e Pasta di Canossa. Il Read More
Questi Gnocchi alla sorrentina ai profumi dell’orto sono la mia proposta per questo turno di #scambiamociunaricetta. Si tratta di un gioco in Read More
C’è un contest davvero bello e buono in giro per la rete. Si intitola proprio così BELLO & BUONO da vedere Read More
La celiachia è un problema serio. Chi ne soffre deve eliminare dalla propria dieta tutti i prodotti che contengono glutine, quindi pane, Read More
Questo è un piatto che unisce l’Italia da nord a sud. La lasagna è il piatto della domenica, della festa, preparato in Read More