Spaghetti! ancora spaghetti. Ma in quanti modi si possono preparare? Ricordo una signora francese, tanti anni fa, che si stupì sentendomi dire Read More
Browsing Category
PRIMI PIATTI
Ce l’avete voglia di un bel risottino vero? A me piace moltissimo, in ogni modo, sotto ogni veste, risotto, risotto, risotto…ma lo Read More
Vi siete accorti che quella che sta per finire è stata una settimana speciale? Non avete notato che sono fra i 6 Read More
Terza e ultima puntata del contest #PRchef2015 4Cooking, ovvero terza ricetta che presento a base di Parmigiano Reggiano e altri 3 ingredienti. Read More
Chi l’ha detto che i passatelli sono un piatto invernale? Tutti. Io per prima sono una sostenitrice del brodo fatto ad arte Read More
Ripubblico questa ricetta per partecipare all’iniziativa di INformaCIBO “La cucina italiana nel mondo” verso Expo 2015 – MANGIARE ALL’ITALIANA Sul sito di Read More
Forza, forse ce la facciamo. La mattina è iniziata umida e nebbiosa ma verso mezzogiorno il sole è riuscito a farsi largo. Read More
8 marzo, Festa della Donna: potremo davvero festeggiare quando non ci sarà più bisogno di un giorno all’anno per ricordare. Ricordare la Read More
C’è un contest davvero bello e buono in giro per la rete. Si intitola proprio così BELLO & BUONO da vedere Read More