Gli Anolini al Parmigiano, in brodo sono il mio piatto preferito da sempre. Non temono rivali e mai ne avranno. É il Read More
Browsing Category
PRIMI PIATTI
Come si fa a non amare la zucca? Nei piatti dolci e nei piatti salati è la regina incontrastata dell’autunno e possiamo Read More
One pot = una pentola, ovvero tutto insieme, tutto in una volta. Sporchiamo una sola pentola per cuocere pasta e sugo e Read More
Sembrano spaghetti o tagliolini e allora perchè si chiamano noodles? Perchè non sono gli spaghetti come li conosciamo in Italia ma i Read More
Questa piatto a base di pasta, presentata in modo un po’ inusuale, non deve necessariamente essere servito come primo piatto, può, infatti, Read More
Siamo alla seconda puntata del contest “Giro dei primi” indetto da La Melagrana – Food Creative Idea e Pasta di Canossa. Il Read More
Sono stata invitata a partecipare al contest “Giro dei Primi”, indetto dal pastificio di Canossa, e questo piatto di Pennette è la Read More
Questi Gnocchi alla sorrentina ai profumi dell’orto sono la mia proposta per questo turno di #scambiamociunaricetta. Si tratta di un gioco in Read More
Per prima cosa vi consiglio di fare il mascarpone con le vostre manine, da quando ho iniziato ad autoprodurlo non ne ho Read More