Questi Gnocchi alla sorrentina ai profumi dell’orto sono la mia proposta per questo turno di #scambiamociunaricetta. Si tratta di un gioco in Read More
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Gnocchi
8 marzo, Festa della Donna: potremo davvero festeggiare quando non ci sarà più bisogno di un giorno all’anno per ricordare. Ricordare la Read More
Per chi non è delle mie parti o non conosce queste zone, tra la provincia di Parma e quella di Piacenza, il Read More
Finalmente ho provato le patate americane. Le avevo messe nella peperonata la settimana scorsa ma insieme ad altre verdure risaltavano poco. Read More
Non amo la cosiddetta Festa della Read More
La parola “semolino” suggerisce a molte persone piatti da neonati o da anziani con problemi di masticazione, ma non è affatto cosi, Read More
Per 6 / 8 persone
Per circa 6 persone 800 g di patate 200 g di farina 00 + farina per la spianatoia 1 uovo intero sale, Read More