Nessuno resiste alla focaccia, nessuno! Ancora più dei dolci, credo sia un alimento che piace a tutti, in ogni modo, per ogni Read More
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Pizza e Focaccia
Ed eccoci qua con l’ultima ricetta dell’anno, una Corona sfogliata salata da portare in tavola come antipasto sia per il cenone di Read More
Pizza revolution: doppia cottura in metà tempo e risultato sorprendente. Volete una pizza che assomigli a quella della pizzeria, con la base Read More
Questo impasto vi sorprenderà per quanto è buono e semplice da realizzare. Ma come? non è senza impasto questa pizza? in realtà Read More
Detta anche Tarte flambée, la Flammkuchen alsaziana in Italia potremmo definirla Pizza bianca. L’impasto è simile, però poco idratato e steso piuttosto Read More
Qual è il vostro giorno per la pizza? Chi il sabato, chi la domenica, chi il venerdì mentre per me è sempre Read More
San Valentino gente!! Non collegatevi ad Internet se siete allergici a cuori e cuoricini, a dolci e pasticcini, a zuccherini e frivolezze Read More
L’avete notato anche voi? Non appena un prodotto della terra fa la sua comparsa sui banchi del mercato o, per i più Read More
Comincerò col parlarvi della cicciolata, perché ho come il sospetto che questo sia un elemento misterioso per molti. Si tratta di un Read More