Questo mese con Re-Cake si sforna il Colac, pane rumeno intrecciato, detto anche pane delle feste poiché lo si prepara soprattutto a Read More
Browsing Category
Piatti Unici
Dopo quella coi peperoni che ho fatto l’estate scorsa, oggi vi propongo una Tarte tatin di cipolle rosse. In effetti le differenze Read More
Se amate le colazioni salate, soprattutto quelle sostanziose di origine anglosassone, il Kedgeree è quello che fa per voi. Io adoro queste Read More
Classica Pie inglese in versione mini. Un ripieno profumato di funghi in un guscio friabile fantastico. Grazie alle ragazze di Re-Cake arrivano Read More
Perfetto per recuperare avanzi da lessi e arrosti, cucinati per le feste in abbondanza come se dovessimo avere trenta invitati quando in Read More
Ricetta n. 500!! Sì, con queste Ciambelline salate con verdure segno un traguardo importante per il mio piccolo blog, il mezzo migliaio di post. Read More
Conoscete le patate viola? Se non vi sono mai capitate sottomano non vi preoccupate, la loro origine è sudamericana e non è Read More
E fu così che da un errore, come spesso accade in cucina, nacque una preparazione tanto amata da vantare migliaia di varianti. Read More
Si chiama pane senza impasto ma secondo me sarebbe più corretto definirlo pane senza impastatrice. La prima volta che ho letto il Read More