Se vi piace preparare in case confetture e marmellate, composte e conserve non potete non provare la Confettura di mirtilli. Davvero deliziosa, Read More
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Creme e Marmellate
Ne ho fatte di tutti i colori ma la Confettura di Kiwi ancora mi mancava. In effetti, perché no? Forse perché non Read More
La composta di ciliegie al miele, come di qualunque altro frutto, si differenzia dalla confettura per la minor quantità di zucchero e Read More
Potremmo chiamarla anche CREMA MOU, per quel gusto goloso che ci ricorda le classiche caramelle. Ideale da spalmare, per farcire o da Read More
Esistono ottime creme spalmabili anche senza cioccolato. Avete mai pensato di usare le castagne? Avete visto i biscotti che ho pubblicato qualche Read More
Un rettangolo di pasta sfoglia e pochi altri ingredienti per avere Cannoncini e millefoglie alla crema come in pasticceria. Io consiglio sempre Read More
Devo ringraziare la mia amica Michela (My Kitchen Dictionary) per le dritte che mi ha passato sullo Yogurt fatto in casa senza Read More
La marmellata di mandarini è forse la più buona che io abbia mai fatto. Adoro anche quella di arance o di fragole Read More
Ancora una ricetta con le fragole prima di passare alle ciliegie, frutto che regna sovrano in giugno. Le marmellate o le conserve Read More