Nuovo contest di Parmigiano Reggiano Chef. Dopo i successi della scorsa edizione, si replica!! In realtà è la terza edizione della gara che Read More
Nuovo contest di Parmigiano Reggiano Chef. Dopo i successi della scorsa edizione, si replica!! In realtà è la terza edizione della gara che Read More
Per ogni “croque”
La “Salade au Chèvre Chaud” è un piatto provenzale molto diffuso e variamente interpretato. Generalmente nei ristoranti servono il formaggio caldo su Read More
Per la pasta brisée: 250 g di farina 100 g di burro morbido Acqua fredda – sale Per farcire: 150 g Read More