Vi ho già accennato a questo piatto, tipico della cucina creola della Louisiana, nel post in cui vi ho presentato il mix Read More
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Cucina Americana
Con questa ricetta vi porto in un luogo che ho amato moltissimo, dove l’atmosfera è così coinvolgente che ti rapisce: New Orleans Read More
Due panini al prezzo di uno!! Venghino siore e siori ad assaggiare il più famoso panino americano, multistrato e multigusto! Il Club Read More
C’è chi beve e c’è chi mangia, e chi entrambe le cose. Io cucino per concentrarmi su qualcosa che mi distolga da Read More
Un tuffo al cuore. Leggere che la proposta di Re-Cake per il mese di febbraio erano i Beignets del Café du Monde Read More
Ultime feste, ultimi dolci ricchi e da sbavo. Questa Chiffon cake al cacao con crema allo zafferano è l’ideale per chiudere in Read More
Più che una ricetta o una serie di istruzioni da seguire, questo vuole essere un vademecum per principianti, rivolto in primis a Read More
I French Toast, a dispetto del loro nome, sono una colazione tipica americana. Insieme a pancake, waffle e uova in mille modi Read More
Conoscevo il grano saraceno come l’ingrediente principale per i pizzoccheri, le tagliatelle tipiche della Valtellina, ma non l’avevo mai assaggiato in altre Read More