Questi li dovete fare, se vi piacciono i carciofini sott’olio farli in casa li trasformerà nella vostra ultima droga. Se non vi Read More
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Letteralmente Fagioli rifritti, i Frijoles. refritos si chiamano così perché vengono cotti due volte: lessati e poi passati in tegame con sapori Read More
Ricettina facile e molto gustosa questa dei Peperoni snack ai 4 formaggi. Li avete mai provati questi peperoni piccoli e dolci? Si Read More
Questo è l’antipasto che ho servito a Pasqua. Eravamo solo in 5 e ho voluto fare qualcosa di davvero semplice, tanto per Read More
Come preparare un piatto vegetariano completo e appagante in modo semplice Non sono mai stata in Marocco quindi non so dirvi se Read More
Pochi ingredienti e pochi passaggi per un piatto in cui la dolcezza sposa sapori decisi. Zucca al forno con provola e speck, Read More
La versione delicata delle classiche verze ripiene Solitamente si fanno con la carne, gli involtini di verza, magari cotti in un sugo Read More
Una preparazione immancabile in dispensa: la caponata di melanzane porta l’estate in tavola. Nell’immensità dei piatti tipici regionali della nostra belle Italia Read More
Deliziosa quasi come quella vera, questa Finta lasagna di zucchine e ricotta può essere addirittura servita al pranzo della domenica in famiglia. Read More