Calma e gesso, la ricetta di per sé è molto semplice basta non farsi spaventare dall’astice. Se è la prima volta che Read More
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Christmas time
Più che una ricetta o una serie di istruzioni da seguire, questo vuole essere un vademecum per principianti, rivolto in primis a Read More
Non fatevi ingannare dal nome, la Torta Madeira non ha origini portoghesi ma anglosassoni e questa Torta Madeira con crema al mascarpone Read More
Il Pan Brioche alle patate non è esattamente la ricetta che uno si aspetterebbe per le feste natalizie. Ma il pane non Read More
Conoscete tutti il Torrone, in Italia ne abbiamo di ottimi, ma oggi vi voglio parlare del Torrone morbido di Montélimar. In questa Read More
Perché Finto Pandoro? perché ho usato il lievito di birra? Non solo, il vero, autentico Pandoro ha bisogno di tempi lunghi di Read More
Il dolce natalizio tipico di una zona piuttosto ristretta dell’Emilia. Sa di luoghi lontani e di famiglia insieme. LA Spongata, con l’articolo, Read More
A corto di dolci in questo periodo? temete un calo di zuccheri improvviso e vi serve avere a portata di mano un Read More
Gingerbread Box con Sorpresa, vi mancavano? Mi rendo conto che sto sfornando una gran quantità di biscotti in questo periodo, portate pazienza Read More