Inizia la stagione dei dolci freschi, della frutta, della leggerezza. Ecco, il termine “leggerezza” può avere molti significati e in campo alimentare Read More
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Cecilia Concari
Non abbiate pregiudizi, il nome non è forse allettante ma vi garantisco che il gusto di questa crema vi sorprenderà. Siete abituati Read More
Con tanti auguri di Buona Pasqua, semplicemente serena! SI PUO’ FARE!!! Cito la famosa frase del Dr.Frankenstein perché sono finalmente riuscita nel Read More
Nuovo mese, nuova sfida, nuova prova in cucina. Ormai è un anno che Re-cake 2.0 propone ai partecipanti ricette sempre più stimolanti, Read More
Questi Gnocchi alla sorrentina ai profumi dell’orto sono la mia proposta per questo turno di #scambiamociunaricetta. Si tratta di un gioco in Read More
Altrimenti detta “Bavarese lievitata con verdure”, anzi questo è il nome con la quale l’abbiamo partorita, ma ho preferito che il titolo Read More
Eccola qua, finalmente, la ricetta che mi ha portata a Monza venerdì scorso alla premiazione del contest “Le intolleranze? Le cuciniamo!” indetto Read More
San Valentino gente!! Non collegatevi ad Internet se siete allergici a cuori e cuoricini, a dolci e pasticcini, a zuccherini e frivolezze Read More
Domani è martedì grasso e io cosa vi propongo? Frittelle, bomboloni, castagnole? Dolci fritti, farciti e zuccherati? eeeeh no, troppo facile! Vado Read More