Il CURD è una preparazione di origine anglosassone ormai diffusa anche da noi. Si tratta di una crema fatta principalmente con limone Read More
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Cecilia Concari
Detta anche Fluffosa, questa torta altissima e sofficissima mi da sempre tante soddisfazioni. Il suo nome originale è Chiffon Cake ed è Read More
È vero che quando fa freddo desideriamo una bella zuppa calda ma io, questa Zuppa di ceci e cavolo nero, me la Read More
I French Toast, a dispetto del loro nome, sono una colazione tipica americana. Insieme a pancake, waffle e uova in mille modi Read More
I biscotti sablé alle arachidi sono frollini deliziosi fatti con arachidi tritate, non col burro di arachidi, come qualcuno potrebbe erroneamente pensare. Read More
A me piacciono molto i piatti della cucina thai e questo Curry di pollo al latte di cocco è uno dei miei Read More
Altra ricetta di quelle che ci si aspetta a gennaio, vero? Perché è risaputo che l’ananas bruci i grassi, io vi propongo Read More
Adoro le frittate e adoro le cime di rapa quindi è quasi ovvio che prima o poi avrei pubblicato la mia Frittata Read More
Ed eccoci qua dopo le feste con una ricetta di quelle che tutti si aspettano a gennaio, Riso e Verza! Volete tutti Read More